Recepty na koláče, buchty a moučníky

Koláče a buchty, ať už kynuté nebo lité, patří mezi oblíbené české stálice. Těmi jsou zejména jablečný, rybízový a tvarohový koláč, kynuté buchty nebo cuketová buchta. Kefírová buchta na plech či pudinková buchta patří na nedělní stoly mnoha českých rodin. Tím však výčet nekončí. Pojďte se s námi pustit třeba do kynutých šneků, řezů, bábovky či sladkých chlebíčků nebo loupáků, vánoček a mazanců! U nás najdete recept na rychlé a snadné moučníky, kterými vytřete zrak každé návštěvě!

...

Česká kynutá klasika, Honzovy buchty i koláče na plech

Toužíte po sladké tečce, rychlé svačině nebo sladké snídaní? Vsaďte na kynuté buchty a koláče. S námi si jednoduše poradíte s univerzálním kynutým těstem, které se už vždycky povede. Ve štychu vás nenecháme ani s tradičními náplněmi do buchet.

Dáte přednost švestkovému koláči s tvarohem nebo raději upřednostníte makové buchty? Ty u nás najdete dokonce kynuté, lité i z křehkého těsta.
Úrodu z letní zahrádky, ať už v čerstvé podobě nebo z mrazáku, skvěle uplatníte v kynutém rybízovém koláči nebo rebarborovém koláči či v jednom z 80 nejlepších receptů na buchty na plech, které pro vás máme.
Pouťové koláče, chodské koláče, valašské frgály či tlačené koláče, to jsou dobroty, které mizí ze stolu jako první.
Máslové loupáky, mazanec nebo vánočku k snídani jako když najdete!
Jestli jako my, milujete skořici, pak určitě vyzkoušejte české skořicové šneky nebo finské skořicové šneky, které se skvěle hodí ke kávě i horké čokoládě.

Slavné světové koláče

Toužíte si už dávno vyzkoušet upéct některý ze slavných světových moučníků a stále vám chybí odvaha? Nebojte se, podle našich receptů to hravě zvládnete. Začít můžete něčím jednodušším.

Pusťte se bez obav do francouzského obráceného koláče Tarte Tatin nebo si rovnou vyberte jeden z třiceti světových jablečných koláčů.
Patříte-li mezi ty odvážnější a zkušenějšíí, mohl by vás zaujmout recept na medovník s odlehčeným krémem nebo na pomerančový meringue páj.
Jablečný koláč můžete připravit na mnoho různých způsobů, světovým evergreenem je klasický Apple Pie.
Mezi našimi recepty najdete také cobblery či krambly. Vyzkoušejte třeba hruškový cobbler nebo brusinkový crumble.

Sváteční speciality

Je libo něco svátečnějšího?

Pusťte se do svatomartinských rohlíčků, domácího trdelníku nebo vázaných koláčů.
Na velikonoce jako když najdete recept na lehoučké tvarohové těsto na beránka nebo mazanec.
Můžete udělat malou změnu a místo mazance upéct hot cross buns.
Hračičky a zručné kuchaře či kuchařky pak zaručeně potěší recept na sladkou vánoční vločku s karamelovou omáčkou nebo masopustní skořicové koblihy s jablečným pyré.
Kynuté ani smažené vás nebaví? Pak jsou tu pro vás ovocné košíčky s vanilkovým krémem, kterými oslníte na každé rodinné oslavě.

Rychlovky k odpolední kávě

Není-li pečení zrovna vaše hobby, ale rodina si sladké pečené dobroty žádá, i pro vás máme pár tipů.

Banana bread neboli banánový chlebíček je rychlovka, při níž navíc zpracujete všechny přezrálé banány, které už přesluhují na míse. Mrkněte třeba na našich sedm receptů na banánové chlebíčky všeho druhu.
Samostatnou kapitolou jsou pak bábovky, v nichž se dají chutně zpracovat přebytky ovoce či dokonce zeleniny. Zbyl vám kousek dýně? Upečte si dýňovou bábovku s vlašskými ořechy.
Milujete spojení čokolády a máty? Pak je přesně pro vás bábovka na způsob čokolády After Eight.
Variacemi na bábovku jsou muffiny, které jsou snadné na přípravu a vděčné jako pohoštění ke kávě, čaji, na svačinu i dětskou party.
Přebytky dýní uplatníte v dýňovém koláči nebo bulharském tikveniku.
A až budete mít chuť na něco kořeněného, vždycky se hodí mít recept na litý perník.
V létě pak budete u dětí i dospělých určitě slavit úspěchy s rychlou bublaninou s třešněmi nebo snadným jahodovým koláčem.