Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme
13.05.2015

Ubrousku, prostři se! aneb 112 jídel, která milujeme
13.05.2015
Najdete v něm recepty, které využijete po celý rok a při každé příležitosti. Ukážeme vám, jak uspořádat vepřové hody klidně v malém bytě, naučíme vás jíst a zpracovávat sladkovodní ryby a zvěřinu, prozradíme recepty na oblíbená hospodská jídla, jako je třeba dršťková polévka, pečená vepřová žebra anebo koleno, naučíme vás péct hity z cukráren poctivě a podle ověřených receptů a přidáme i recepty na takové poklady české kuchyně, jako jsou chodské koláče nebo frgály.
Kniha o 160 stranách je rozdělena do 7 kapitol:
- Sváteční hody
- Volání divočiny
- Pořádný úlovek
- Ta naše hospoda
- Domácí cukrárna
- Tak chutná domov
- Rodinné stříbro