Lidé a jídlo

10 tipů na vegetariánská jídla z české kuchyně
  • Lidé a jídlo

10 tipů na vegetariánská jídla z české kuchyně

Česká kuchyně je spíše „masová“ a vegetariánská jídla v menu tradičních českých podniků stále často tvoří hlavně smažený sýr. Bezmasých jídel nabízí česká kuchyně však mnohem více. Pojďte se s námi podívat na deset nejlepších českých...
Seznamte se se slavnými jablečnými koláči!
  • Lidé a jídlo

Seznamte se se slavnými jablečnými koláči!

Podzimní přebytky jablek nemusí končit vždycky jenom ve štrúdlu. Ač je tento moučník ověřená a chutná klasika, zkuste pro jednou oslavit babí léto některým z vyhlášených světových jablečných koláčů. Slibujeme, že nebudete litovat. ...
 Julia Child: Žena, která naučila Američany vařit
  • Lidé a jídlo

Julia Child: Žena, která naučila Američany vařit

Také vám připadá, že ve francouzské kuchyni zní všechno komplikovaně a uvařit i úplně obyčejné vejce představuje vědu? A víte, že existuje osoba, která v tom udělala pořádek jednou pro vždy a sepsala univerzální příručku pro Nefrancouze o...
Grilování může být dokonalé i bez masa
  • Lidé a jídlo

Grilování může být dokonalé i bez masa

Sezona grilovaček pomalu vrcholí, ale počasí pořád přeje, takže ty nejlepší akce jsou stále před vámi. Co vědět, zařídit a hlavně servírovat, abyste potěšili všechny hosty naráz?  ...
10 nejoblíbenějších chlebových placek napříč světem
  • Lidé a jídlo

10 nejoblíbenějších chlebových placek napříč světem

Téměř každá země má svůj vlastné chléb, jeho podoby se však různí. Často se peče ve tvaru různě silných placek, které se připravují z mouky, vody nebo mléka či jogurtu a soli. Narazit můžete na kvašené i nekvašené varianty....
Komerční sdělení
Ryby patří k létu. Dejte si je a vyhrajte zahradní plynový gril!
  • Lidé a jídlo

Ryby patří k létu. Dejte si je a vyhrajte zahradní plynový gril!

Rybí maso je lehké, plné blahodárných omega 3mastných kyselin, vitaminu D, a když ho připravíte na grilu, může být i chutným kompromisem pro všechny, kteří rybám jinak neholdují. Jak ale poznat, že vybíráte ten správný kousek? Výrazně...
Ayran: Osvěžující letní nápoj
  • Lidé a jídlo

Ayran: Osvěžující letní nápoj

Až vás přepadne touha se dokonale osvěžit, vzpomeňte si na ayran! Vykouzlíte ho vcukuletu a stačí k tomu jen bílý jogurt, voda a špetka soli. Můžete si ho však vyladit podle vlastních představ.   ...

Obchod Apetit