Páj s mletou zvěřinou
Páj je pokrmem lahodícím nejen oku. Pod křupavou pokličkou z listového těsta najdete sytou zvěřinovou masovou náplň plnou voňavého koření a bylinek, které si se zvěřinou výborně rozumějí.
Recept na něj najdete v kuchařce Mleté maso.