Dostupný
399 Kč
279 Kč
Suroviny
300g kuřecích jater-na kostičky,
150g westfálského boku (nebo libovější slaniny)-na kostičky,
100ml smetany ke šlehání,
2 lžíce hladké mouky,
1 vejce,
1 lžička koňaku,
sůl,
1 lžička paštikového koření (4 díly černého a bílého pepře,koriandru, muškátového květu, 2 díly zázvoru, bazalky, tymiánu, 1 díl bobkového listu, nového koření, kardamomu, hřebíčku, majoránky),
sádlo nebo želatina na zalití
150g westfálského boku (nebo libovější slaniny)-na kostičky,
100ml smetany ke šlehání,
2 lžíce hladké mouky,
1 vejce,
1 lžička koňaku,
sůl,
1 lžička paštikového koření (4 díly černého a bílého pepře,koriandru, muškátového květu, 2 díly zázvoru, bazalky, tymiánu, 1 díl bobkového listu, nového koření, kardamomu, hřebíčku, majoránky),
sádlo nebo želatina na zalití