Čokoládu rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Vejce rozdělíme na žloutky a bílky, žloutky opatrně vmícháme do rozpuštěné směsi a šleháme do husta. Nakonec přidáme whisky a ušlehaný sníh z bílků. Rozdělíme do misek nebo pohárů a dáme ztuhnout do ledničky, nejlépe přes noc. Před podáváním můžeme dozdobit čerstvým ovocem a ušlehanou šlehačkou. Tento recept dodal do rodinné sbírky náš tatínek, je na to také patřičně hrdý a vyžaduje ho každoročně jako vánoční dezert.