Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Žáby v díře

Popis receptu: 
Autor: Tomáš Novák
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    Na 3 porce:
    • 6 klobás na grilování
    • 2 lžíce olivového oleje
    • 100 g hladké mouky
    • 1 vejce
    • 100 ml mléka
    • 50 ml vody
    • sůl
    • pepř
    • prášek do pečiva
    • 50 g másla
    • 2 cibule
    • 1 lžíce cukru

Příprava jídla

Klobásky dáme do zapékací mísy, pokapeme olejem a dáme na deset minut péct do předehřáté trouby. Mezitím si připravíme těsto. V míse smícháme mouku, vejce, mléko, vodu, sůl, pepř a vše důkladně promícháme a nakonec přisypeme prášek do pečiva. Takto připravené těsto nalijeme na klobásky. Pečeme dalších deset minut. Na pánvi si rozpustíme máslo, na kterém osmahneme na kolečka nakrájenou cibuli, na kterou jsme nasypali cukr. Cukr by měl zkaramelizovat a cibule se v něm obalit. Takto připravenou cibuli dáváme na jednotlivé porce klobás. Podávejte nejlépe se salátem.
REKLAMA

Přidat komentář