Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Kuřecí prsa na brusinkách

Popis receptu: 
Autor:
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    4 kuřecí prsa
    1 cibule
    4 ks nového koření
    4 ks jalovce
    1 velký bobkový list
    6 ks červeného pepře
    špetka sušeného tymiánu
    olej na orestování
    1 sklenice brusinkového kompotu

Příprava jídla

Na oleji orestuji doměkka cibulku, pak přidám a orestuji z obou stran kuřecí prsa. Ta pak osolím, přidám koření a podleju zavařenými brusinkami rozředěnými vodou. Vše se dusí, než maso změkne. V průběhu dušení, podle potřeby, podlévám vodou. Ke konci nechám omáčku odpařením vody zahustit.
Jako přílohu používám brambory. Jde je nahradit i bramborovou kaší, hranolky...
REKLAMA

Přidat komentář