Uživatelský
recept
recept
Losos s bylinkovým malsom a smotanovou omáčkou
Popis receptu:
ešte som to nevyskúšala
Autor: Zlatica Poláková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
losos
korenie na ryby
mäta
bylinkové maslo
citrón
biele víno
sladká smotana
hladká múka
Příprava jídla
Lososa posypeme korením na ryby a potom sušenou mätou. Musí to byť celé zelené od mäty. Na vrch dáme slané maslo a citrónik. Do pekáča vlejeme biele vínko, asi tak aby siahalo do polovičky lososa. Pečieme. Keď je losos upečený vyberieme ho, do výpeku vlejeme sladkú smotanu a zahustíme hladkou múkou. Môžeme pridať aj iné bylinky. Ako prílohu môžeme uvariť maličké zemiačiky v šupke, na ktoré po uvarení dáme slané maslo a čerstvú alebo sušenú nasekanú petržlenovú vňať. Rybku oblejeme výpekom a pridávame so zemiačkami. Mňam!!!
Přidat komentář