Lososa posypeme korením na ryby a potom sušenou mätou. Musí to byť celé zelené od mäty. Na vrch dáme slané maslo a citrónik. Do pekáča vlejeme biele vínko, asi tak aby siahalo do polovičky lososa. Pečieme. Keď je losos upečený vyberieme ho, do výpeku vlejeme sladkú smotanu a zahustíme hladkou múkou. Môžeme pridať aj iné bylinky. Ako prílohu môžeme uvariť maličké zemiačiky v šupke, na ktoré po uvarení dáme slané maslo a čerstvú alebo sušenú nasekanú petržlenovú vňať. Rybku oblejeme výpekom a pridávame so zemiačkami. Mňam!!!
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4