0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Slávnostné orechové rezy

Slávnostné orechové rezy

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

300 g mletých orechov, 2 PL strúhanky,300 g práškového cukru,7 vajec,1 prášok do pečiva,citrónová kôra
plnka: 150 g masla, 10 g práškového cukru, 3 PL kakaa,3 PL vaječného alebo čokoládového likéru
Do misy vyklepneme jedno celé vajce,pridáme 6 žĺtkov, ,cukor a vymiešame do penista, až vznikne hustý krém.Primiešame mleté orechy/trošku z nich odložíme na posypanie rezov/,strúhanku,kypriaci prášok a tuhý sneh z bielkov.Cesto vylejeme na vymastený plech vysypaný múkou/ strúhankou/,rovnomerne rozotrieme a upečieme v predhriatej trúbe pri miernejšej teplote.Po vychladnutí rozkrojíme na 2 časti.Maslo vyšľaháme s cukrom, kakaom a likérom na hladký krém, polovicu natrieme na jednu časť cesta, prikryjeme druhou časťou, navrch navrstvíme zvyšný krém a zľahka posypeme odloženými mletými orechmi.V chlade necháme stuhnúť, potom ostrým nožom namočeným do horúcej vody nakrájame na rezy. Tip: maslová plnka sa dá nahradiť 2 šľahačkami so stužovačom a primiešaním 100 g postrúhanej čokolády.
Autor: gina

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč