Závin s kuřecími játry

Náplň do závinu připravíme z kuřecích jater a cibule. Cibuli pokrájíme, osmahneme na oleji a přidáme k ní nasekaná kuřecí játra, která podusíme. Vychladlou směsí potřeme rozválené a strouhankou posypané těsto a zavineme. Z daného množství vytvoříme dva záviny, které můžeme jíst ještě teplé, ale lépe si pochutnáme na studených.