Maso nakrájíme na plátky a orestujeme zprudka do tmava na pánvi a pak maso vyndáme. Na másle necháme zesklovatět cibulku, přidáme maso a zeleninu, podlijeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud maso nebude měkké. Poté zahustíme rozmíchanou moukou s vodou. Podáváme s rýží.