Uživatelský
recept
recept
Omáčka ze zvěřiny
Popis receptu:
Pro milovníky masa a omáček. Výborné na víkendové obědy
Autor: Veronika Peterková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
zvěřina (daněk)
1 kyselá okurka
1 mrkev
1 paprika
1 rajče
1 cibule (všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky)
špek
masox
rýže
Příprava jídla
Maso nakrájíme na plátky a orestujeme zprudka do tmava na pánvi a pak maso vyndáme. Na másle necháme zesklovatět cibulku, přidáme maso a zeleninu, podlijeme vodou, přidáme masox a dusíme dokud maso nebude měkké. Poté zahustíme rozmíchanou moukou s vodou.
Podáváme s rýží.
Přidat komentář