Suroviny
5 vajec, 100 g šunky (plátkové nebo v celku), 100 g slaniny (plátkové nebo v celku), 100 g sýra v celku (např. eidam), 1 kelímek smetany 31%, 1 kelímek zakysané smetany, provensálské koření, sůl, pepř