Uživatelský
recept
recept
Zdeňčin teplý ledový salát
Popis receptu:
ze zeleninou
Autor: Gabriela Karasková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
ledový salát,
3 větší cibule,
červená paprika
2 střední mrkve,
olivový olej, sůl, pepř
Příprava jídla
Nakrájíme všechny suroviny. Cibule na půlkolečka, mrkve na kolečka.
Ve velké pánvi nejprve osmahneme všechnu cibuli, jakmile je hotová, dáme stranou.
Potom pod pokličkou opečeme papriku a opět dáme stranou jak změkne.
Na závěr pod pokličkou podusíme mrkev.
Pokud máme dostatečně velkou pánev vše vní promícháme dohromady, vč. natrhaného ledového salátu. Jinak vše sesypte do mísy a promíchejte v míse.
Na závěr osolte a opepřete dle chuti.
Přidat komentář