Uživatelský
recept
recept
Loupáčky
Popis receptu:
Přípomínají dětství
Autor: Markéta Kučerová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
1 droždí špetka soli a cukru
100 ml mléka náplň (povidla,tvaroh,ovoce)
1 hera 1 lžíce cukru moučky
2 bílky 1 žloutek na potření
500 g hradké mouky
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
Příprava jídla
1. Necháme droždí pracovat v ohřátém mléce s cukrem, a když kvásek vyběhne, přimísíme ho do mouky.Přidáme rozehřátou heru, bílky, vanilkový cukr, prášek do pečiva, sůl a vše důkladně prohněteme. Až přestane těsto lepit, dáme ho kynout.
2. Po nakynutí vytvoříme pomocí formičky loupáčky, ktré plníme podle chuti. Potřeme je žloutkem a dáme péci na 200 stupňů asi 15 minut. Vlažné lopáčky obalíme v moučkovém cukru.
Přidat komentář