
Uživatelský
recept
recept
Buchta od pí Brandejské
Popis receptu:
moučník
Autor: Lenka Němá
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
4 vejce 6
25 dkg pískového cukru 37,5
10 dkg olej 15
10 dkg vody
28 dkg polohrubé mouky 42
prdopeč
1 lžíce rumu
citr. kůra
Příprava jídla
Do mixeru na dno 3 lžíce vody. Žloutky a citr. kůru rozšlehat. Přidat cukr a šlehat do rozpuštění. Přidat rum, zamíchat střídavě sníh z bílků a mouku prosátou s práškem
Přidat komentář