Uživatelský
recept
recept
Cuketová omáčka
Popis receptu:
Tato omáčka se výborně hodí k nedělnímu obědu.
Autor: Jiřina Nejepínská
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
1 menší cuketa, 200gr kuřecích prsou, 150ml zakysané smetany, 1 cibule, 150ml vývaru, 20gr másla, sůl, pepř, sladká paprika
Příprava jídla
Nadrobno nakrájemnou cibuli zpěníme na másle a přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso. Přidáme cuketu zbavenou slupky a nakrájenou na malé kostičky. Vše osmahneme a zalijeme vývarem. Necháme na chvíli podusit a přidáme zakysanou smetanu. Vše ještě chvíli povaříme a dochutíme dle pořeby solí, pepřem a sladkou paprikou. Podáváme nejlépe s houskovým knedlíkem.
Přidat komentář