Indonezske maso na kari

Popis receptu:

Dobre ako kura aj bravcove, z Rychlej kucharky vydavatelstvo Tora

Autor: Slavka Sykorova

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 3

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

400g kuracie prsia (bravcove), 1 citron, 1 vacsia cibula, 1 smotana na slahanie, 1 paprika zelena, kari korenie, maslo, hladka muka, sol, cierne korenie

Příprava jídla

maso nakrajame na pruzky maso osolime a obalime v muke s ciernym korenim maso opecieme na masle do zlatista pokvapkame citronom pridame na drobno pokrajanu papriku, cibulu na kolieska a kari korenie chvilu opekame prilejeme smotanu, privedieme do varu a 5 min varime za obcasneho miesania (obcas aj dlhsie :) podavame s ryzou alebo ako omacku na cestoviny