Uživatelský
recept
recept
Indonezske maso na kari
Popis receptu:
Dobre ako kura aj bravcove, z Rychlej kucharky vydavatelstvo Tora
Autor: Slavka Sykorova
Počet porcí: 3
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
400g kuracie prsia (bravcove), 1 citron, 1 vacsia cibula, 1 smotana na slahanie, 1 paprika zelena, kari korenie, maslo, hladka muka, sol, cierne korenie
Příprava jídla
maso nakrajame na pruzky
maso osolime a obalime v muke s ciernym korenim
maso opecieme na masle do zlatista
pokvapkame citronom
pridame na drobno pokrajanu papriku, cibulu na kolieska a kari korenie
chvilu opekame
prilejeme smotanu, privedieme do varu a 5 min varime za obcasneho miesania (obcas aj dlhsie :)
podavame s ryzou alebo ako omacku na cestoviny
Přidat komentář