Suroviny
600g brambor na salát
2-3 PL oleje
100g slaniny
1 cibule
1 pórek
sůl, pepř,svazek pažitky,
2PL sezamu
2-3 PL oleje
100g slaniny
1 cibule
1 pórek
sůl, pepř,svazek pažitky,
2PL sezamu
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.Slaninu nakrájíme a opečeme na oleji, přidáme brambory a opékáme dalších cca 10min. Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky, pórek na špalíčky. Obojí přidáme k bramborám. Výrazně osolíme, opepříme a přikryté opékáme dalších 6-8min. Podle potřeby ještě osolíme, přisypeme sezam a krátce opečeme.