Pikantní sýrový koláč s vejci

Popis receptu:

večeře

Autor: Ivana Kadochová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

těsto: 100g másla 200g hladké mouky sůl 50g mletých oříšků 1PL octa Obloha: 100g žampiónů 1 cibule 2 stroužky česneku 2PL oleje 6 vajec 200ml kysané smetany 400g eidamu

Příprava jídla

Uhněteme těsto s trochou vody a necháme 60min. uležet v lednici. Potom vyválíme plát, dáme na plecch a propícháme vidličkou, dáme znovu do lednice. Žampiony, cibuli a česnek opečeme na oleji. 2 vajíčka uvaříme na hniličku. V míse smícháme zbylá vejce, kysanou smetanu, žampiony a strouhaný sýr. Rozprostřeme na těsto. Uvařená vajíčka oloupeme a rozpůlíme. Upravíme na obložení. Pečeme asi 30min.