Uživatelský
recept
recept
Pikantní sýrový koláč s vejci
Popis receptu:
večeře
Autor: Ivana Kadochová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Více než hodinu
Ingredience
-
těsto:
100g másla
200g hladké mouky
sůl
50g mletých oříšků
1PL octa
Obloha:
100g žampiónů
1 cibule
2 stroužky česneku
2PL oleje
6 vajec
200ml kysané smetany
400g eidamu
Příprava jídla
Uhněteme těsto s trochou vody a necháme 60min. uležet v lednici. Potom vyválíme plát, dáme na plecch a propícháme vidličkou, dáme znovu do lednice. Žampiony, cibuli a česnek opečeme na oleji. 2 vajíčka uvaříme na hniličku. V míse smícháme zbylá vejce, kysanou smetanu, žampiony a strouhaný sýr. Rozprostřeme na těsto. Uvařená vajíčka oloupeme a rozpůlíme. Upravíme na obložení. Pečeme asi 30min.
Přidat komentář