Uživatelský
recept
recept
Vepřové zapečené s fazolkami
Popis receptu:
dobré
Autor: Helena Kotěrová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
500g vepřové plece
zelené fazolky
100g strouhaného sýra
1 zakysaná smetana
2 vejce
kapary nebo zelený pepř
1 cibule
hořčice
provensálské koření
sůl
pepř
olej
Příprava jídla
Plátky osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, na olejem vymazanou misku položíme polovinu plátkků, posypeme cibulí a kapary a pokryjeme zbytkem masa.
Misku přikrajeme alobalem a zapékáme (Dělala jsem na pánvi) asi 3Omin.
Sýr smícháme s vejci a smetanou
Na měkké maso rozložíme fazolky a přelijeme směsí. Zapečeme.
Přidat komentář