Suroviny
Korpus:
200 g celozrnné pšeničné mouky,
150 g mletých oříšků (lískové, vlašské,..dle výběru),
100 g ovesných vloček,
1 vejce,
2 lžíce olivového oleje,
2 lžíce medu,
100 g zakysané smetany,
Náplň:
1. vrstva:
500g čeveného rybízu,
hrst sušených brusinek,
3 bílky,
špetka soli,
špetka mleté skořice,
80 g třtinového cukru,
100 g mletých oříšků (dle výběru),
hrst ovesných vloček,
2. vrstva:
500 ml měkkého tvarohu,
vanikový pudink v prášku,
třtinový cukr na doslazení,
Ozdoba:
hořká čokoláda ( min. 70% ),
několik kuliček červeného rybízu
200 g celozrnné pšeničné mouky,
150 g mletých oříšků (lískové, vlašské,..dle výběru),
100 g ovesných vloček,
1 vejce,
2 lžíce olivového oleje,
2 lžíce medu,
100 g zakysané smetany,
Náplň:
1. vrstva:
500g čeveného rybízu,
hrst sušených brusinek,
3 bílky,
špetka soli,
špetka mleté skořice,
80 g třtinového cukru,
100 g mletých oříšků (dle výběru),
hrst ovesných vloček,
2. vrstva:
500 ml měkkého tvarohu,
vanikový pudink v prášku,
třtinový cukr na doslazení,
Ozdoba:
hořká čokoláda ( min. 70% ),
několik kuliček červeného rybízu