0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

ÚSTŘICE Á LA KIRKPATRICK

ÚSTŘICE Á LA KIRKPATRICK

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

24 čerstvých ústřic
1 šqalotka na drobno
150ml smetany
3 plátky slaniny
2 šálky stouhanky
1 šálek parmazánu
2-3 snítky tymiánu
hrst hladké petržele
worcestrová omáčka
tabasco, sůl, pepř
Otevřeme ústřice, vodu z nich dáme do hrnce maso vyjmeme Na másle zpěníme cibulku a slaninu a zakapeme worcestrem + smetna a část vody z ústřic, ochutíme tabscem, solí, pepřem Do bublající směsi vložíme ústřice a stáhneme z plamene, zsypeme petželkou Směsí naplníme lastury a posypeme směsí ze strouhanky, permazánu a tymiánu Zapečeme pod grilem - max. 2 min.
Autor: zarovka

Obchod Apetit