Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

ÚSTŘICE Á LA KIRKPATRICK

Popis receptu: 
z novin
Autor: Helena Kotěrová
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

    24 čerstvých ústřic 1 šqalotka na drobno 150ml smetany 3 plátky slaniny 2 šálky stouhanky 1 šálek parmazánu 2-3 snítky tymiánu hrst hladké petržele worcestrová omáčka tabasco, sůl, pepř

Příprava jídla

Otevřeme ústřice, vodu z nich dáme do hrnce maso vyjmeme Na másle zpěníme cibulku a slaninu a zakapeme worcestrem + smetna a část vody z ústřic, ochutíme tabscem, solí, pepřem Do bublající směsi vložíme ústřice a stáhneme z plamene, zsypeme petželkou Směsí naplníme lastury a posypeme směsí ze strouhanky, permazánu a tymiánu Zapečeme pod grilem - max. 2 min.
REKLAMA

Přidat komentář