Jahody se zeleným pepřem

Popis receptu:

Prima

Autor: Alena Hoznauerová

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 8

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

čerstvé tvrdé jahody zelený pepř v nálevu třtinový cukr máslo čerstvá šťáva z pomerančů créme fraiche

Příprava jídla

Máslo rozpustíme na pánvi a poté na něm začneme péct jahody. Přidáme zelený pepř a promícháme. Poté posypeme cukrem. Když cukr zkaramelizuje, přilijeme trochu pomerančové šťávy. Jakmile směs trochu zpění, můžeme podávat na malých talířích s troškou créme fraiche.