Uživatelský
recept
recept
Jahody se zeleným pepřem
Popis receptu:
Prima
Autor: Alena Hoznauerová
Počet porcí: 8
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
čerstvé tvrdé jahody
zelený pepř v nálevu
třtinový cukr
máslo
čerstvá šťáva z pomerančů
créme fraiche
Příprava jídla
Máslo rozpustíme na pánvi a poté na něm začneme péct jahody. Přidáme zelený pepř a promícháme. Poté posypeme cukrem. Když cukr zkaramelizuje, přilijeme trochu pomerančové šťávy. Jakmile směs trochu zpění, můžeme podávat na malých talířích s troškou créme fraiche.
Přidat komentář