0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Houbové knedlíky

Houbové knedlíky

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do hodiny

Suroviny

10 dkg slaniny, 6 žemlí (nejlépe celozrné a suché), 5 dkg, sádla, 1 cibule, 20 dkg čerstvých hub, 2 vejce, 2dl mléka, sůl, pepř, zelená petržel, na zahuštění hrubá mouka a strouhanka, sádlo na vymaštění pečících formiček válcového tvaru (Možno použít i hrnek)
Slaninu nakrájime a rozškvaříme, opečeme na ní odkřupava nakrájené kostičky žemlí. Na sádle zpěníme cibuli a přidáme očištěné nakrájené houby a restujeme je alespoň 5 minut dokud nezměknou. Vejce rozšleháme s mlékem, solí, pepřem a sekanou petrželkou a vše spojíme, zahustíme moukou a strouhankou.Ze vzniklého těsta vytvarujeme válečky které zabalíme do potavinářské folie(jako bonbon) vzniklé konce folie uchopíte pevně a pohybem válečku vpřed knedlíky krásně stáhnem. Vaříme ve vroucí vodě 20 minut.
Autor: snowbik

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
549 Kč
439 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč
Dostupný
399 Kč
319 Kč