Suroviny
* 2 hrsti sušených hub
* 50 g másla
* 50 g mouky, lze použít i celozrnou žitnou nebo špaldovou
* 4 středně velké brambory, nakrájené na kostky
* 2 mrkve, nakrájené na kolečka
* 1 menší celer, oloupaný a nakrájený
* 1 nakrájená oloupaná cibule
* 1 menší petržel, oloupaná a nakrájená na kolečka nebo na malé kousky
* sůl a pepř
* majoránka podle chuti
* 1 vejce
* 2 stroužky česneku
* 50 g másla
* 50 g mouky, lze použít i celozrnou žitnou nebo špaldovou
* 4 středně velké brambory, nakrájené na kostky
* 2 mrkve, nakrájené na kolečka
* 1 menší celer, oloupaný a nakrájený
* 1 nakrájená oloupaná cibule
* 1 menší petržel, oloupaná a nakrájená na kolečka nebo na malé kousky
* sůl a pepř
* majoránka podle chuti
* 1 vejce
* 2 stroužky česneku