Cuketové placky

Popis receptu:

Úžasně jednoduché a chutné

Autor:

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

mladé neloupané cukety, cca 500g 2 lžíce libovolné mouky špetka kypřícího prášku do pečiva 25g parmazánu, jemně strouhaného 1 lžíce olivového oleje

Příprava jídla

V míse smícháme nastrouhanou cuketu s moukou, kypřícím práškem a parmazánem. Na nepřilnavou pánev nalejeme olej a tvarujte koule o velikosti max. pingpongového míčku, zploštíme na placičku a opékáme na každé straně asi 3 minuty dozlatova a křupava.