Uživatelský
recept
recept
Křupavý meruňkový koláč
Popis receptu:
Autor: Dana Vaňková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
Kategorie receptu: Moučníky - Řezy
Suroviny:
1 hrnek jemných ovesných vloček
1 hrnek hladké mouky
1 hrnek třtinového cukru
1 rozpuštěné máslo
3 hrnky nakrájených meruněk
2 lžičky skořice
2 hrnky mléka
2 vanilkové cukry
1/4 hrnku vanilkového pudinku,(nebo kukuřičného škrobu)
Příprava jídla
Smícháme vločky, mouku, máslo a třtinový cukr dohromady. V mléce s vanilkovým cukrem uvaříme klasicky pudink vanilkový, nebo jen ze škrobu. Polovinu vločkové směsi nasypeme na plech, který vyložíme pečícím papírem a pokryjeme meruňkami, poprášíme skořicí a přelijeme vanilkovým krémem a zakryjeme druhou polovinou sypké směsi. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C,tak 35 minut.
Tento úžasně křupavý dezert jsem jednou v létě ozdobila kysanou smetanou a bylo to velmi osvěžující a dobré.
Přidat komentář