Suroviny
rýže (např. 2 varné sáčky; není vhodná nelepící se)
1 vejce na osobu
1-2 plechovky krájených rajčat (podle chuti, volte spíše sladší a kvalitnější)
2-3 stroužky česneku
sůl
pepř (ideálně čerstvě nadrcený mix)
olivový olej
1 menší čerstvá bageta na osobu nebo jednu velkou francouzskou bagetu rozdělenou na 4 porce
do rajčat lze přidat také třeba čerstvou bazalku