Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Tvarohové pokušení

Popis receptu: 
Autor: Jana Erwin
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí:
Doba přípravy:

Ingredience

    150 g másla
    200 g cukru písek (včetně 1 vanilinového cukru)
    3 žloutky
    3x 250 g tvarohu (nejlépe 3 vaničky)
    100 g krupičky
    1 prášek do pečiva
    sníh ze 3 bílků
    hrst namočených a osušených rozinek (není nezbytné)

Příprava jídla

Tuto lahodnou a šťavnatou buchtičku milují hlavně děti, a protože obsahuje téměř samý tvaroh, je to ideální dětská svačinka.

Ručním šlehačem utřeme máslo, cukr a žloutky, přidáme tvaroh a rozinky a vařečkou dobře promícháme, krupičku smícháme s práškem do pečiva a vmícháme postupně do tvarohové směsi, nakonec utřeme sníh z bílků a překládáním opatrně vmícháme do směsi. Rozprostřeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech (cca 22 x 30 cm, u plechu s nepřilnavou úpravou není nutné). Pečeme na 170 až 180°C pomalu asi 1 hodinu, dokud není povrch zlatý. Před vyklopením necháme vychladnout.
REKLAMA

Přidat komentář