Kuchařky Apetit DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Šunkové rolky plněné sýrem

Popis receptu: 
Šunkové rolky plněné sýrem
Autor: Romana Višinská
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    200 g šunky v plátkách 200 g tvrdého sýra 3-4 stroužky česneku 50 g hladké mouky 100 g strouhanky 2 vejce sůl olej

Příprava jídla

Tvrdý sýr nastrouháme, přidáme k němu prolisovaný česnek a spolu promícháme. Plátky šunky rozložíme, na každý rozdělíme česnekem ochucený sýr a opatrně zavineme. Naplněné závitky postupně obalíme v hladké mouce, mírně osolených rozšlehaných vajíčkách a strouhance. Celý postup ještě jednou zopakujeme. Obalené závitky osmažíme v horkém oleji do zlata. Hotové je necháme odkapat z přebytečného oleje na papírové utěrce. Podáváme například s uvařenými bramborami, se zeleninovou přílohou a libovolným dressinkem. Dobrá rada: Aby ze závitků nevytekl sýr, "utěsněte? jejich konce kolečky syrové mrkvy.
REKLAMA

Přidat komentář