póryky rozrežeme po dĺžke na polovice a potom asi 1cm hrubé pol krúžky. do hrmca dáme olej, maslo, na plátky nakrájaný cesnak, tymián, pór a pomiešame. pridáme víno a vývar. na vrch poukladáme šunku tak, aby neunikala žiadna para. prikrijeme a a dusíme asi 30min. potom vyberieme šunku, nakrájame na nudličky a zamiešame do póru, odstavíme. do tohto pridáme uvarené cestoviny a zamiešame. naložíme na tanier a posypeme chlebovou posýpkou a parmezánom.
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4