0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Ostro kysela krevetova polevka

Ostro kysela krevetova polevka

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Do 30 minut

Suroviny

800ml kureciho vyvaru,
1-2 velke cervene chilli papricky,
3cm kousek zazvoru, oloupany
2 stonky citronove travy,
4 lzicky rybi omacky,
3-4 lzicky limetkove stavy,
1 lzicka praskoveho cukru,
cerstve namlety cerny pepr,
100g shiitake hub, pokrajene,
250g syrovych opracovanych krevet,
trocha cerstveho koriandru
1. Kureci vyvar privedeme k varu. Podelne rozkrojime chilli papricky na poloviny, nakrajime zazvor a citronovou travu a spolu s limetkovou stavou, rybi omackou, cukrem pridame do vyvaru. Okorenime peprem. Zamichame a nechame par minut povarit, az se vyvar provoni. 2. Scedime vyvar a prelijeme ho zpet do hrnce. Pridame houby a krevety a varime dalsi 2 az 3 minuty az jsou krevety uvareny. Ochutname a dokorenime dle libosti. 3. Nakrajime koriandr a pridame ho do polevky.
Autor: eunie.f

Obchod Apetit