Papriky pokrájíme na kostičky. Cibuli pokrájíme na drobno a zesklovatíme na rozehřátém oleji. K cibuli přidáme kostičky paprik a opékáme asi 3 minuty. K podušené zelenině vmícháme mleté maso a společně opékáme. Směs osolíme, opepříme, vmícháme rajčatový protlak a na mírném ohni ještě asi 5 minut dusíme. Krátce před dohotovením posypeme pokrm rozdrobenou fetou. Podáváme s pečivem nebo s rýží.