Orientální čočková polévka

Na rozpuštěné másle či olej dám na plátky nakrájený česnek a na menší kousky nakrájenou cibuli a nechám zavonět a zrůžovět, pak dám bokem a do stejného hrnce dám červenou čočku a přidám vodu tak do dvojnásobného množství a nechám půlhodiny vařit. Pak přidám česnek s cibulí, římský kmín, koriandr a bobkový list, osolím a opepřím dle chuti. Na další pánev dám opět rozpuštěné máslo nebo olej a feferonku opět s římským kmínem a hořč. semínko. Pokud jsem vynechala bobkový list mohu dát mátu, a to sušenou. Před podáváním vložím do polévky.