Uživatelský
recept
recept
Aromatické ořechy
Popis receptu:
dobrůtka vhodná k jakémukoliv večeru.. uzobávání.. :-)
Autor: Barbora Kulmanova
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
200g směsi různých ořechů - para ořechy, arašídy, pekanové, vlašské, loupané mandle, lískové..
1 bílek
4 lžíce cukru
1/2 lžičky mleté skořice
1/2 lžičky muškátového oříšku
1/2 lžičky soli
1/2 lžičky mletého hřebíčku
50g rozinek nebo jiného sušeného ovoce
Příprava jídla
1) Rozehřejte troubu na 180°C. V misce smíchejte cukr,sůl a koření. Ve druhé misce promíchejte ořechy s bílkem, poté k nim přisypte směs koření a všechno znovu promíchejte.
2) Plech vyložte papírem ne pečení a s pomocí lžíce na něj rozložte ořechy tak, aby se vzájemně co nejméně dotýkaly. Pečte asi 20min. , v průběhu je ale několikrát promíchejte a znovu od sebe oddělte. Během pečení by měly ořechy uschnout. Vyndejte je z trouby a nechte uplně zchladnout. Nakonec k nim přidejte rozinky a podávejte.
Přidat komentář