Suroviny
600 g oloupaných mrkví nakrájených na větší kusy
10 g másla
2 lžíce olivového oleje
1 malá cibule nakrájená nadrobno
2 velké stroužky česneku nakrájené na plátky
4 cm čerstvého zázvoru oloupaného a najemno nastrouhaného
2 pomeranče 1 kostka zeleninového bujónu
sůl, pepř, nať petržele nebo libečku na ozdobu
10 g másla
2 lžíce olivového oleje
1 malá cibule nakrájená nadrobno
2 velké stroužky česneku nakrájené na plátky
4 cm čerstvého zázvoru oloupaného a najemno nastrouhaného
2 pomeranče 1 kostka zeleninového bujónu
sůl, pepř, nať petržele nebo libečku na ozdobu