Karotku pokrájame nadrobno a podusíme na lyžičke masla a zaliatu vývarom dusíme.
Z masla a múky urobíme bledú zápražku a zalejeme vývarom, asi 15 min. varíme s mäkkou karotkou. Polievku zmixujeme, pridáme smotanu a po odstavení petržlenovú vňať.
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4