Z droždí, cukru a 1 pl mouky a 1 pl vlažného mléka uděláme kvásek. Do mouky přidáme sůl, rozehřátý tuk, vlažné mléko a kvásek, vypracujeme těsto, které necháme 40 minut kynout. Poté zpracujeme na rohlíky nebo houstičky. Je dobré těsto vyválet na tenčí placku, pečivo ještě dost vyběhne. Hotové rohlíky necháme ještě 15-20 minut dokynout na plechu, pak potřeme vajíčkem, posypeme solí a semínky a pečeme při 200 stupních cca 15-20 minut.
Suroviny
Porce
1
Suroviny
Porce
1