Uživatelský
recept
recept
Krevety v kokosovém mléce
Popis receptu:
Krevety vařené v pikantní kokosové omáčce.
Autor: Věra Růžičková
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do 30 minut
Ingredience
-
400 ml kokosového mléka
2 polévkové lžíce žluté kari pasty
1 polévková lžíce rybí omáčky
450 g velkých krevet zbavených ulit a vnitřností
200 g cherry rajčátek
śtáva z limetky
sůl
Příprava jídla
Ve velkém hrnci přivedeme k varu polovinu kokosového mléka. Přidáme kari pastu, důkladně rozmícháme a necháme ještě chvíli povařit. Přidáme rybí omáčku a zbytek kokosového mléka. a promícháme. Přidáme krevety a rajčata a na mírném ohni vaříme zhruba 5 minut, dokud krevety nezměknou. Podáváme pokapané limetkovou šťávou.
Přidat komentář