Z bílků ušleháme pevný sníh, do něhož zašleháme část cukru. Ostatní cukr lehce přidáváme postupně se žloutky. Každý žloutek zaprášíme trochou mouky. Pečeme s různým ovocem ve středně vyhřáté troubě do růžova.
Suroviny
Porce
4
Suroviny
Porce
4