z alobalu si nachystáme 4 balíčky, každý alobal potřeme olejem, položíme vrstvu brambor, vrstvu masa (naklepané nasolené, opepřené, příp. i naložené do oleje den předem), cibuli nakrájenou na kolečka, slaninu, papriku a klobásku; poprášíme mletou paprikou, pepřem, příp. osolíme; pevně zavineme alobal a uděláme balíčky, nesmí se šťáva dostat ven, a buď dáme na plech nebo na gril, pečeme na 180°C (horkovzdušná) cca 45 - 60 min, na grilu na nižší teplotě taktéž OBMĚNA: uděláme jeden balíček pro všechny, skládáme za sebou jako na špíz, pečeme i hodinu a půl, dle velikosti balíčku; můžeme do balíčků přidat i játra