Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

kuře pečené s bramborami

Popis receptu: 
jednoduché, chutné, šetří energii i nádobí :)
Autor: Eva Benetková
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Více než hodinu

Ingredience

    česnek 3 ks brambory 1 kg cibule 1 ks kuře 1 ks podle chuti: koření na americké brambory sůl drcený kmín sušené bylinky koření na pečené kuře mletý černý pepř jakoukoliv omáčku k masu podle potřeby: olej

Příprava jídla

Kuře naporcujeme na čtvrtky a omyjeme. Osolíme je, opepříme a rozložíme do olejem vymazaného pekáče a posypeme kořením na kuře. Kuře dáme péct do předehřáté trouby. Mezitím si omyjeme brambory, které ovšem necháme ve slupce. Jen je rozkrojíme napůl zhruba tak, aby byly všechny stejné. Dáme si je do mísy, zakapeme olivovým olejem, opepříme, přidáme koření na americké brambory, prolisovaný česnek a podle chuti přidáme sušené bylinky, třeba bazalku, oregano nebo provensálské koření. Brambory promícháme. Kuře zapékáme zhruba 15 minut. Pak na něj vsypeme připravené brambory. Nepodléváme a pečeme zhruba 1 hodinu podle velikosti kuřete. Ke konci můžeme přidat na kolečka nakrájenou cibuli, aby se zapekla. Kuře i brambory se upečou zároveň. Kuře pečené s brambory rozdělíme na talíře a ihned podáváme.
REKLAMA

Přidat komentář