Uvařené brambory nastroháme na hrubším struhadle, posolíme a přidáme najemno nakrájenou cibuli a kmín. Na pánvi rozpálíme slaninu nakrájenou na nudličky a přidáme máslo. Dále na pánev dáme bramborové těsto, které zformujeme na tlustší placku. Pečeme než je placka z jedné stranz dozlatova opečená, poté otočíme a dále pečeme. Upečenou placku ozdobíme.
Ozdoba: všechny surovinz na ozdobu dáme na pánev a krátce cca 1 min. osmahneme, než se rozpustí sýr. Poté dáme na placku.
Suroviny
Porce
2
Suroviny
Porce
2