Kuchařky Apetit ČÍST ONLINE ČÍST KUCHAŘKY ONLINE DOPRAVA ZDARMA
Menu
Přihlašení
Uživatelské jméno
Heslo
Uživatelský
recept

Minutkové medailonky z panenky s vejci a sýrem

Popis receptu: 
rychlá ale vynikající večeře, kterou můžete podávat i jako slavnostní chod
Autor: Tomáš Klokočník
Hodnocení:
Zatím nehodnoceno
Počet porcí: 2
Doba přípravy: Do 30 minut

Ingredience

    vepřová panenka, 20 dkg nastrouhaného eidamu,3 vejce,olej,sůl, pepř

Příprava jídla

Plátky panenky jemně rozklepneme rukou, nasolíme, opepříme a zprudka opečeme po obou stranách na oleji. Na pánev na maso vlijeme mírně rozšlehaná vejce, trochu podlijeme vodou ( aby se udělala šťáva) a zasypeme strouhaným sýrem. Přiklopíme poklicí a necháme vejce zatáhnout a sýr rozpustit. vejce by měla být vláčná, ne sražená. Podáváme s bagetou, hranolky, nebo opečenými brambory.
REKLAMA

Přidat komentář