Uživatelský
recept
recept
Japonské filé
Popis receptu:
Z kalendáře Richter-Gedeon
Autor: Kateřina Brychová
Počet porcí: 4
Doba přípravy: Do hodiny
Ingredience
-
4 rybí filé
citrónová šťáva
sůl
pepř
100 g másla
1/2 hrnku kysané smetany
polévková zelenina
3 mandarinky (i z kompotu)
2 lžíce strouhaného sýra
Příprava jídla
Ryby pokapeme citrónovou šťávou a necháme odpočinout. Polévkovou zeleninu nadrobno pokrájíme, podusíme na másle, přidáme filé, osolíme, okořeníme, zalijeme smetanou a nahoru položíme plátky mandarinek. Zasypeme strouhaným sýrem a asi 20 minut zapečeme. Podáváme s rýží.
Přidat komentář