Maso na plátky mírně (!) rozklepeme,osolime opepříme,z obou stran posypeme špetkou bazalky
Smícháme džus s medem a vymačkanou štávou z pomerančů. Maso dáme do mísy,přisypeme zázvor a zalijeme tekutinou.Můžeme přidat i vymačkané pomeranče. Pořádně promíchat a nechat odležet do druhého dne,pak grilovat.
Nejlepší ale bylo maso ještě den poté :-)
Suroviny
Porce
2
Suroviny
Porce
2