0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kynuté knedlíky s ovocem

Kynuté knedlíky s ovocem

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

1/2 kg hrubé mouky
4 lžičky pískového cukru
3dkg rozpuštěného másla
špetku soli

2dkg droždí
1/4l mléka
1 lžíce hrubé mouky
1 lžička pískového cukru
1. Do hrnku dejte mléko, lžíci cukru rozdrobte droždí a zaprašte moukou. Nechte v teple vzejít. 2. Do mísy prosijte mouku, vlijte do ní vzešlé droždí, vejce a rozpuštěné máslo. Osolte a vypracujte poměrně tuhé těsto. Poprašte ho moukou a nechte na teplém místě asi hodinu kynout. 3. Vykynuté těsto vyklopte na mírně pomoučněnou pracovní plochu a uhněťte z něj silnější váleček. Z toho pak ukrajujte jednotlivé dílky, každý roztlačte v dlani a zabalte do něj asi dvě lžičky borůvek nebo jiného ovoce. Takto připravené knedlíky přikryjte utěrkou a na pomoučněné pracovní ploše nechte asi čtvrt hodiny kynout. 4. Knedlíky vložte do osolené vroucí vody. Přesná doba záleží na jejich velikosti. Cca 5 minut z každé strany. 5. Vyjměte knedlíky a každý ihned několikrát propíchněte vidličkou, aby vyšla pára. Podávejte posypané tvarohem s cukrem, případně přelité rozpuštěným máslem.
Autor: gabbyness

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
549 Kč
384 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč
Dostupný
399 Kč
279 Kč