0

Přihlášení do mého Apetitu


Přihlášení


Nová registrace Zapomenuté heslo

Kuře po baskicku*

Kuře po baskicku*

Hodnocení receptu
Zatím nehodnoceno
Více než hodinu

Suroviny

kuře (nebo v mém případě prsní řízky), sůl, mletý pepř, 1 pl mleté červené papriky, 2-3 barevné papriky nakrájené na proužky, 3-4 rajčata nakrájená na osminky, pokrájená jarní cibulka, 4 pl olivového oleje, 1 citron, 150 ml bílého vína, 1 stroužek česneku, 100 g slaniny, oregano, petrželka
Kuře rozdělené na kousky nebo prsíčka omyjeme a vložíme do pekáče, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou. Pokrájenou zeleninu přidáme do pekáče k masu a pokapeme olejem. Pečeme asi 30 minut na 190 stupňů. (podle potřeby podléváme vodou). Z citronu vymačkáme šťávu, smícháme ji s vínem a lisovaným česnekem. Touto marinádou podlijeme kuře, přisypeme kostičky slaniny, oregano a petrželku a pečemu dalších asi 35 minut do měkka. Maso občas políváme vypečenou šťávou.
Autor: hestup

Obchod Apetit

Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
549 Kč
357 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč
Dostupný
399 Kč
259 Kč