Brambory plněné lososem

Popis receptu:

Gurmán 12/2007

Autor: Jana Kasíková

Hodnocení: Zatím nehodnoceno

Počet porcí: 4

Doba přípravy: Do hodiny

Ingredience

4 velké brambory, 100 g uzeného lososa, 2 lž.másla, 2 lž. oleje, hrst nasekaného kerblíku, hrst pažitky, kůra z 1 citronu, sůl, pepř

Příprava jídla

1. Omýt brambory, propíchat vidličkou, potřít máslem, do alobalu, péct na 180 45 - 60 min. 2.nakrojit nožem, vydlabat ličkou 3. bylinky, kůru, vnitřek brambory, olej, sůl, pepř 4. losos na kousky, ke směsi, naplnit, 15 minut zapécc v troubě